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前菜 |
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ラワル
野菜と肉のスパイシー和え
Rp.36,000- |
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ウラプ
温野菜のココナッツ和え
Rp.21,000- |
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ベ・シアップ・メシシット
細切りチキンのサンバル和え
Rp26,000- |
プルクデール
トウモロコシの香辛料揚げ
Rp.15,000- |
プレチン
空芯菜のスパイシーソース和え
Rp.21,000- |
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ベ・トンコル・サンバル・マタ
細切りツナのフレッシュサンバル和え
Rp.30,000- |
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スープ |
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グラン・アセム
チキンスープ
Rp.36,000- |
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グダン・ムクア
若いパパイヤのスープ
Rp.15,000- |
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メインディッシュ
（すべてのメインディッシュには、ご飯が付きます）。 |
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サテ・ランゴアン
すり身魚のサテ
Rp.40,000- |
ベ・パセ・メサンテン
ココナッツ入りのシーフードカレー
Rp.60,000- |
サテ・リリット
鶏ひき肉のサテ
Rp.55,000- |
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ロブスター・メパンガン
ロブスターの炭火焼
Rp.280,000- |
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ラオン・ベ・シアップ
スパイシー・チキンカレー
Rp.30,000- |
クヌス・メパンガン
イカの炭火焼
Rp.33,000- |
ペーサン・ベ・パセ
バナナの葉で包んだ魚の蒸し焼き
Rp.58,000- |
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トゥム・アヤム
バナナの葉で包んだチキンの蒸し焼き
Rp.25,000- |
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サンバル・ウダン
海老のスパイシー・ソース
Rp.110,000- |
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デザート |
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ダダル・グルン
バリ風クレープのココナッツ入り
Rp.12,000- |
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ジャジャ・バトゥン・ベディル
白玉のパームシュガー・ソース
Rp.10,000- |
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ピサン・ゴレン
バナナの天ぷら
Rp.10,000- |
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ピサン・ライ
ココナッツフレークをたっぷりかけた蒸しバナナ
Rp.10,000- |
